Друзья, напоминаем — помимо форели на нашей акваферме мы выращиваем ладожского осетра!
Часть улова отправляем в коптильню, чтобы получился осетр горячего копчения с нежным мясом и насыщенным вкусом.
Сейчас целая рыба или кусок — 3000 ₽/кг.
Осетр содержит полноценный белок, который усваивается почти на 98%, а рыбий жир делает блюдо питательным, но легким для пищеварения.
Ищите этот полезный деликатес в наших магазинах или заказывайте онлайн!